小さい頃、串揚げは大人が食べるものと思っていた。実際食卓にのることも無かった。大学を卒業してはじめてたべた串揚げは大衆居酒屋だった。ビールと一緒に食べたときは自分が大人になった実感がした。そのとき食べた串揚げは季節のお野菜をつかった串揚げだったように思う。居酒屋の煙が混じった空気とあの騒がしさ、若いときはその空気にもまれたくさん飲んでたくさん食べた。
串揚げもたくさん食べたなぜ小さいときに、串揚げは大人の食べ物とそう思ったかはいまだに判らない。テレビのドラマで大人たちが串揚げを食べている場面をみたか、親戚の叔父や叔母たちが集まって食べているのを横で見ていたか、小さい記憶とはなかなか不鮮明である。私の母は、私の小さい頃食べ物にはうるさかった。人気の駄菓子などもあまり買ってはくれなかった。親戚の集まる食卓の串揚げを、こどもの食べるものではないとしかられたからかもしれない。そんな母のおかげで私は大病もせずとても元気で健康である。
串揚げもたくさん食べたなぜ小さいときに、串揚げは大人の食べ物とそう思ったかはいまだに判らない。テレビのドラマで大人たちが串揚げを食べている場面をみたか、親戚の叔父や叔母たちが集まって食べているのを横で見ていたか、小さい記憶とはなかなか不鮮明である。私の母は、私の小さい頃食べ物にはうるさかった。人気の駄菓子などもあまり買ってはくれなかった。親戚の集まる食卓の串揚げを、こどもの食べるものではないとしかられたからかもしれない。そんな母のおかげで私は大病もせずとても元気で健康である。